Sandwich de pollo
Tipo: Aperitivo
Comensales: 2
Una de las comidas más fáciles y rápidas de preparar, son los sandwich, nos pueden resolver la vida cuando no tenemos mucho tiempo para estar en la cocina o simplemente no nos apetece mucho cocinar, además existen infinidad de maneras de hacerlos y una de las más populares es el sandwich de pollo.
El sandwich de pollo se puede preparar de infinitas maneras, siendo la más clásica un pollo empanado acompañado de lechuga, tomate y mayonesa, pero en esta ocasión pusimos a volar nuestra imaginación y preparamos nuestra propia versión de sandwich de pollo totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados.
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de molde
- 1 pechuga de pollo cocida y deshilachada
- 6 cucharadas de crema de queso o queso crema
- 1/4 de cebolla roja cortada en cuadritos
- 1 cebollino
- 2 tomates cortados en ruedas
- 2 cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
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Cómo Hacer Sandwich de pollo
Paso 1:
Comenzamos a preparar nuestro delicioso sandwich de pollo, para ello en un bol agregamos el pollo, la cebolla roja, el cebollino, la crema de queso, la mayonesa, un poco de sal, un poco de pimienta y removemos todo muy bien hasta integrar.
Paso 2:
Tostamos las rebanadas de pan y luego le agregamos un poco del relleno a gusto unas ruedas de tomate, tapamos con otra rebanada, cortamos al medio y ya solo nos queda disfrutar de este riquísimo sandwich de pollo.
Consejos y tips
Para el relleno de este sandwich de pollo, puedes utilizar otros ingredientes como tomate, pepinillo, pimiento o los que más te gusten.
Puedes utilizar el tipo de pan que más te guste.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Acompaña este delicioso sandwich de pollo con unas ricas patatas fritas y tu bebida favorita.
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