Bizcocho de Colacao
Tipo de plato: Postre
Comensales:
Hoy te enseñaremos a preparar un riquísimo bizcocho de colacao, Siiii, esa bebida que a todos nos encanta tomar pero en esta ocasión hecha bizcocho, su elaboración, no tiene complicación alguna, cualquiera que la prepare le saldrá a la primera.
Para preparar esta receta solo necesitamos mezclar todos los ingredientes que te detallo más abajo y con ellos obtenemos una mezcla, luego la vertemos en un molde y para el horno!! Así de sencillo!!
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso a continuación donde te explicaremos al detalle cómo preparar bizcocho de colacao, si tienes alguna duda o pregunta, dejanos tu comentario y estaremos encantados de responderte.
Ingredientes
- 1 yogur natural (125 ml.)
- Harina todo uso (2 medidas del vasito de yogur)
- Azúcar (2 medidas del vasito de yogur)
- Aceite de girasol (1 medida del vasito de yogur)
- Colacao, Nesquik u otro cacao instantáneo (1 medida del vasito de yogur)
- 3 huevos tamaño L
- 1 sobre de levadura química o polvo para hornear (16 g.)
- Azúcar glass para decorar
Cómo hacer Bizcocho de Colacao
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestro bizcocho de colacao, para ello, en un recipiente y con la ayuda de una batidora de varillas eléctrica, agregamos los huevos, el azúcar y batimos por 5 minuto, seguidamente agregamos el yogur, el aceite y seguimos batiendo, luego agregamos la harina, el colacao, la levadura química y seguimos mezclando hasta integrar todo muy bien.
Paso 2:
En un molde previamente enharinado (con mantequilla y harina) agregamos la mezcla del bizcocho y lo llevamos al horno por 40 minutos a 180º C (antes de retirar del horno, asegúrate de que ya esté hecho, para ello, introducimos un palillo en el centro, si sale seco ya está listo el bizcocho, de lo contrario, déjalo cocinar 5 minutos más).
Paso 3:
Retiramos del horno y dejamos enfriar un poco, desmoldamos, espolvoreamos azúcar glass por encima y a disfrutar de este riquísimo bizcocho de colacao.
Consejos y tips
Para preparar esta receta de bizcocho de colacao, no hacen falta básculas ni medidas exactas, recuerda que la medida a utilizar para la harina, el azúcar, el aceite y el colacao, es el mismo vasito del yogur (125 ml.) con las cantidades que te indico.
Al momento de llevar el bizcocho de colacao al horno, es importante no abrirlo, para que no se escape el calor y se cocine uniformemente.
Al retirar el bizcocho del horno, déjalo enfriar para luego desmoldar.
Recuerda que debes lavar y secar muy bien el vasito de yogur, antes de incorporar los ingredientes.
Introduce el bizcocho de colacao en el medio del horno, con calor arriba y abajo.
¿Con que podemos acompañar la receta?
El bizcocho de colacao es una perfecta opción para nuestras meriendas, desayunos o reuniones familiares, acompañalo con una rica taza de café o un vaso de leche.
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