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Una buena tabla de quesos es una opción muy popular y deliciosa, para un encuentro con amigos o familia en un tono más relajado. Esto se debe, en gran medida, a que el queso es un ...
Cuando hablamos de marinar nuestras carnes, básicamente se trata de una fórmula o combinación de ingredientes en los que se deja sumergida la carne para que...
En este artículo vamos a hablar sobre la importancia de congelar el marisco de manera correcta para así asegurar nuestra alimentación y preservar las cualidades del producto...
Las hermosas islas Canarias, bañadas por el Atlántico y acariciadas por suaves brisas tropicales, son un verdadero paraíso que no solo encanta por su belleza natural, sino t...
Valencia es una ciudad de España ubicada a orillas del río Turia, en la costa levantina de la península ibérica, es la tercera ciudad más poblada de Espa&ntild...
La vibrante ciudad de Madrid, situada en el corazón de España, es un paraíso culinario, donde se entrelazan tradición y modernidad para crear una escena gastron&oacut...
Una de las carnes protagonistas en festividades de navidad es sin duda alguna el solomillo de cerdo, una carne de sabor suave y de textura tierna que es perfect...
La gelatina es un producto animal que se obtiene principalmente a partir del colágeno que se encuentra en los tejidos animales, incluyendo la piel, tendones y oseína...
Andalucía es una región ubicada al sur de España, es una tierra llena de encanto y no solo por sus paisajes impresionantes, su cultura y su...
El microondas es un electrodoméstico muy común en casi todas las cocinas a nivel mundial, es usado generalmente para calentar restos de alimentos, sin embargo, es mucho más ...
La freidora de aire o airfryer es ideal para preparar alimentos de forma más saludable, deliciosa y crujiente, es un electrodoméstico que solemos utilizar con mucha frecuencia en l...
Asturias comunidad autónoma de España, se encuentra situada al norte, reconocida por sus hermosos paisajes de playas pintorescas e impresionantes montañas y valles, es una t...
La nata y la nata para montar son dos términos que a menudo causan confusión y aunque a simple vista son muy similares, la realidad es que tienen diferencias claves que afe...
Cantabria es una comunidad autónoma española ubicada al norte del país y cuya capital es Santander, Cantabria, es reconocida por su patrimonio histórico y c...
Tres de las joyas culinarias de la región de Andalucía son sin duda el gazpacho, el salmorejo y la porra antequerana y aunque los tres platos tienen en comú...