Galletas con chispas de chocolate

Paso 1:

Comenzamos la elaboración de nuestras galletas de chips de chocolate, para ello, en un recipiente agregamos la mantequilla, la azúcar blanca, el azúcar moreno y con la ayuda de una espátula, integramos todo muy bien, seguidamente agregamos el huevo, la esencia de vainilla y seguimos mezclamos, luego agregamos la harina, la maizena, la levadura química y la sal, mezclamos hasta que todos los ingredientes se integren perfectamente.

Paso 2:

Agregamos las pepitas de chocolate y seguimos mezclando, luego vamos a formar unas pequeñas bolitas más o menos del tamaño de una pelota de golf y las colocamos en una bandeja apta para horno y cubierta de papel vegetal, agregamos algunas pepitas de chocolate por encima y llevamos nuestras galletas al horno a 180 ºC por 16 minutos.

Paso 3:

Pasado el tiempo de cocción, retiramos del horno, dejamos reposar 10 minutos y ya tenemos listas nuestras galletas de chips de chocolate, espero que las disfruten.