Tosta dulce con dulce de leche
Tipo de plato: Aperitivo
Comensales: 1
Para esta cuarta entrega de nuestra series de tostas, traemos una versión dulce, ideal para nuestros desayunos del fin de semana, en la que partiremos de una tostada francesa con pan brioche, la cual terminaremos con una capa de dulce de leche y queso fresco, dando como resultado una combinación dulce-salado que estamos seguros te va a encantar. Sigue a continuación nuestros videos paso a paso y aprende cómo preparar esta deliciosa tosta.
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 2 rebanadas de pan brioche
- 1 cucharada de mantequilla
- Dulce de leche al gusto
- Queso fresco al gusto
Cómo hacer Tosta dulce con dulce de leche
Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestra tosta, para ellos en un bol agregamos los huevos, la pizca de sal, el azúcar, la esencia de vainilla y con la ayuda de un tenedor los batimos, a continuación sumergimos las rebanadas de pan brioche en nuestros huevos, las bañamos por ambos lados y las llevamos a una sartén caliente en la que previamente hemos fundido la mantequilla, cocinamos hasta ver el pan tostado por ambos lados.
Paso 2: Retiramos el pan de la sartén, dejamos enfriar un par de minutos, untamos una de las caras con el dulce de leche y finalizamos agregando queso al gusto por encima.
Consejos y tips
Puedes sustituir el queso fresco por queso feta u otro queso semi salado.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Esta tosta es ideal como desayuno, acompañala con café, té o tu bebida favorita.
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