Brócoli con huevo
4.0 (1)
Tipo de plato: Aperitivo
Comensales: 2
Ingredientes
- 1/2 brócoli cortado en arbolitos
- 3 huevos batidos
- Sal a gusto
- Aceite de oliva
Cómo hacer Brócoli con huevo
Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestro brócoli con huevo, para ello, en una sartén con un poco de aceite y a fuego medio bajo, incorporamos el brócoli, un poco de sal, dejamos cocinar por 5 minutos, luego agregamos los huevos batidos, removemos, cocinamos por 2 minutos más, retiramos del fuego y ya tenemos listo nuestro rico brocoli con huevo.
¿Con que podemos acompañar la receta?
El brócoli con huevo es ideal como plato único, aunque también puede ser el acompañante perfecto a otros platos de comida.
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