Recetas de Entrantes y Aperitivos

La quiche es un tipo de tarta salada muy típica de la cocina francesa, las más tradicionales son la quiche lorraine y la quiche de puerros, aunque también se pueden elaborar con distintos ...

El Tod man Talay o pastel de marisco frito, es un aperitivo muy popular que podemos encontrar en la carta de la mayoría de restaurantes Tailandeses, se trata de una fritura de mariscos, en este caso langostinos y calamar, muy crujiente ...

Hoy venimos con una receta muy fácil de elaborar , se trata de unas deliciosas bolas de patatas rellenas de queso y chorizo, muy cremosas por dentro y crocantes por fuera, ideales como aperitivo o para una noche de picoteo entre amigos....

Hoy venimos con una receta muy deliciosa y perfecta para fiestas o picoteo con los amigos, se trata de la Mozzarella en carroza, un aperitivo italiano que consiste en láminas de queso mozzarella envuelt...

Los Tostones venezolanos son un plato muy característicos de la región central de Venezuela, específicamente de la costa, normalmente estos tostones venezolanos suelen servirse como snack playero o como guarnición a...

El Calabacín es una hortaliza que aporta muchos beneficios a nuestro organismo, además es muy baja en calorías, lo que la hace perfecta para incluir en nuestra dieta diaria, existen un sinfín de recetas para elaborarlas, como por ej...

El Falafel es una especie de croqueta a base de garbanzos o habas, su origen es desconocido aunque se cree que es originario de la India....

Los sausage roll o rollitos de salchichas, son una especie de pastel salado muy popular en todo el Reino Unido, hoy prepararemos nuestra versión casera, utilizaremos masa de hojaldre, la carne de chorizo o butifarra de nuestras preferencia y lo vamos a ...

Hoy les traigo una receta que les va a encantar, deliciosa y muy poco conocida, pero lo mejor de todo es que es super sencilla y rápida de preparar, se trata de un aperitivo de la gastronomía Suiza llamada malakoff!...

Los volovanes son un tipo de molde cilíndrico hecho a base de masa de hojaldre que se rellenan con distintos preparados, tanto salados como dulces, se pueden elaborar en casa o comprar directamente en supermercados, esta última opción nos ...

El Mousse de Atún es un aperitivo muy fácil de elaborar, normalmente suele servirse en fiestas o reuniones familiares acompañado de galletas saladas o pan tostado, se prepara con atún en conserva y su consistencia s...

Uno de los platos más famosos en Alemania son sus famosas salchichas currywurts, se pueden encontrar en sus tantos restaurantes, como en la mayoría de sus puestos callejeros....

El mousse de pimiento rojo es un aperitivo muy fácil de elaborar, normalmente suele servirse en fiestas o reuniones familiares, acompañado de galletas saladas o pan tostado, este mousse de pimiento rojo se prepara a base de pimie...

La polenta es una elaboración que parte de la harina de maíz, es un plato muy tradicional de la gastronomía italiana, pero también es muy consumida en países como Austria, Francia, Argentina, Uruguay, entre otros, bási...

Los Champiñones Portobello forman parte de la misma familia de los champiñones blancos, pero estos tienen un sabor más intenso, son una opción perfecta para veganos y vegetarianos, también  para reg&iacu...