Espinacas salteadas con ajo y pimiento
Tipo de plato: Guarnición
Comensales: 2
Ingredientes
- 250 g. de espinacas
- 2 dientes de ajo laminados
- 1 pimiento rojo cortado en tiras
- Sal a gusto
- Aceite de oliva
Cómo hacer Espinacas salteadas con ajo y pimiento
Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestras espinacas salteadas con ajo y pimiento, para ello, en una sartén con un poco de aceite y a fuego medio bajo, agregamos los ajos, el pimiento,, removemos, cocinamos por 3 minutos, luego agregamos las espinacas, un poco de sal, removemos, dejamos cocinar por par de minutos más, retiramos del fuego y ya tenemos listas nuestras deliciosas espinacas salteadas con ajo y pimiento.
Consejos y tips
Puedes utilizar espinacas frescas o espinacas congeladas, aunque te recomendamos mejor la primera opción.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Las espinacas salteadas con ajo y pimiento son ideales como guarnición a platos de carnes, pescados y aves, aunque también podemos como plato único.
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