Gulas con gambas
Tipo de plato: Aperitivo
Comensales: 4
País: España
A veces tenemos invitados en casa y nos complicamos la vida preparando recetas que nos quitan mucho tiempo y que además llevan muchos ingredientes, la buena noticia es que existen recetas fáciles y rápidas que en vez de complicarnos la vida, llegan para solucionarnosla y una de esas recetas son estas riquísimas gulas con gambas.
Las gulas con gambas son unas de esas recetas para navidad que nos sacan de apuros y que además nos hacen quedar muy bien delante de nuestros comensales, aunque también se suelen preparar durante todo el año y se comen en cualquier momento, ya que son un plato muy delicioso y se prepara en apenas unos pocos minutos.
Para preparar gulas con gambas vamos a necesitar unos dientes de ajo, guindilla, gulas y por supuesto las gambas, con estos pocos ingredientes conseguiremos un plato tan exquisito que no le hará falta nada más, aunque siempre podemos adaptarla a nuestro gusto, agregando otros ingredientes como por ejemplo perejil fresco o vino blanco.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos cómo hacer gulas con gambas! Y si tienes dudas o preguntas, déjanos tu comentario y estaremos encantados de responderte!!
Ingredientes
- 400 g. de gulas
- 4 dientes de ajo cortados en láminas
- 1 guindilla (o a gusto)
- 200 g. de gambas peladas (frescas o congeladas)
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
Cómo hacer Gulas con gambas
Paso 1:
Comenzamos la elaboración de nuestras gulas con gambas, para ello, en una sartén con un poco de aceite de oliva y a fuego medio bajo, vamos a agregar los ajos, la guindilla y dejamos cocinar por 2 minutos (es importante utilizar un fuego bajo para que los ajos no se quemen y se vayan cocinando poco a poco), seguidamente agregamos las gulas, las gambas, un poco de sal, removemos, dejamos cocinar 2 minutos, apartamos del fuego y ya solo nos queda disfrutar de estas riquísimas gulas con gambas!
Consejos y tips
Las gulas las puedes comprar en cualquier supermercado, normalmente las tienen en la parte de pescados y mariscos congelados.
Si no eres fan del picante, puedes preparar estas gulas con gambas sin agregar la guindilla.
Puedes utilizar tanto gambas frescas como gambas congeladas.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Podemos acompañar estas ricas gulas con gambas con una buena barra de pan y que no falte una buena copa de vino blanco o cerveza!
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