Inicio > Recetas > Sopas y Cremas > Kalakeitto, sopa de pescado Finlandesa

Kalakeitto, sopa de pescado Finlandesa

(0)

Categoría: Sopas y Cremas

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:35

Tipo de plato: Entrante

Comensales: 6

País: Finlandia

Ingredientes

Suscribete y recibe nuestras mejores recetas

Directamente en la bandeja de entrada de tu correo electrónico

Suscribirme

Cómo hacer Kalakeitto, sopa de pescado Finlandesa

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestra sopa de pescado finlandesa, para ello, en una olla agregamos mantequilla, dejamos fundir y agregamos el puerro, cocinamos por 5 minutos, agregamos las zanahorias, las patatas, removemos, cocinamos por otros 5 minutos. Agregamos el caldo de pescado y dejamos cocinar a fuego medio por 15 minutos.

Paso 2: Pasado el tiempo de cocinado, agregamos la nata para cocinar, el eneldo fresco, rectificamos de sal de ser necesario, mezclamos, agregamos nuestro bacalao y dejamos cocinar por 8 minutos o hasta ver que el pescado esté hecho. Finalmente servimos añadiendo un poco más de eneldo fresco por encima y un chorrito de limón.

Consejos y tips

¿Con que podemos acompañar la receta?

Esta receta todavia no tiene comentarios

Comparte esta receta de Kalakeitto, sopa de pescado Finlandesa con tus amigos y familiares

Políticas de Privacidad Aviso Legal