Palomitas de maíz

Una de las cosas imprescindibles a la hora de ver una película o serie, es comer las populares palomitas de maíz, es que sin ellas no serían lo mismo y en esta ocasión te vamos a enseñar cómo prepararlas en casa de manera sencilla.

El proceso para hacer palomitas de maíz en un proceso científico que combina calor, humedad y presión, cada grano de maíz contiene agua en su interior, cuando se calienta, el agua en el grano se convierte en vapor, ejerciendo presión sobre la cáscara externa, por tanto a medida que la presión aumenta, llega un punto en el que la cáscara no puede contenerla más y finalmente estalla, el resultado es la transformación del grano de maíz en una palomita crujiente y deliciosa.

Podemos utilizar aceite de girasol para preparar palomitas, aunque si somos más atrevidos y queremos ir más allá de lo clásico, podemos utilizar mantequilla, le darán un sabor maravilloso, también puedes agregarle especias como cajún o incluso hacer palomitas dulces.

Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso a continuación, donde te explicaremos al detalle cómo hacer palomitas de maíz, una receta que si o si debes tener en tu lista para hacer más divertidas tus noches de cine.