Quinoa tres delicias
Tipo de plato: Guarnición
Comensales: 4 Personas
Hoy te vamos a enseñar a preparar quinoa tres delicias, una receta sencilla pero que está riquísima, además es un plato muy saludable y completo y lo mejor de todo es que se prepara en pocos minutos, igualmente podemos siempre adaptarla a nuestro gusto, agregando los ingredientes que más nos gusten.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso a continuación, donde te explicaremos cómo preparar quinoa tres delicias y si tienes alguna duda, dejanos tu comentario y estaremos encantados de responderte.
Ingredientes
- 160 g. de quinoa
- 300 ml. de agua
- 100 g. de jamón cocido cortado en cubos
- 100 g. de guisantes congelados
- 1 huevo revuelto
- 1 zanahoria picada muy pequeñita
- 2 cucharadas de salsa de soja ligera
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
Cómo hacer Quinoa tres delicias
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestra quinoa tres delicias, para ello, en una olla a temperatura media, agregamos la quinoa, el agua, un poco de sal, una cucharada de aceite de oliva y en lo que veamos que comienza a hervir, tapamos y cocinamos por 15 minutos, pasado los 15 minutos, apartamos del fuego.
Paso 2:
En una sartén con un poco de aceite de oliva, agregamos la zanahoria, dejamos cocinar por 3 minutos (es importante cortar la zanahoria muy pequeñita para que con este tiempo de cocción, nos quede bien hecha) luego agregamos los guisantes, el huevo, el jamón y cocinamos por 2 minuto.
Paso 3:
Agregamos la quinoa cocida y removemos hasta integrar con el resto de ingredientes, luego agregamos la salsa de soja, mezclamos, apartamos del fuego y ya tenemos lista nuestra quinoa tres delicias.
Consejos y tips
Si quieres que la quinoa te quede perfecta, sigue la receta al detalle con los tiempos y cantidades de ingredientes que se indican.
A receta de quinoa tres delicias puedes agregar también unas gambas.
La quinoa puedes comprarla en cualquier supermercado, lo normal es que estén ubicadas en la zona de granos y cereales.
Puedes cocinar la quinoa con agua o con caldo de pollo o verduras, esta segunda opción quedará con más sabor.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Esta quinoa tres delicias es un plato muy completo, puedes tomarla para una cena ligera o en las comidas.
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