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Tortillitas de camarones

5.0 (1)

Categoría: Entrantes y Aperitivos

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:10

Tipo de plato: Aperitivo

Comensales: 4

País: España

Ingredientes

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Cómo hacer Tortillitas de camarones

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestra tortillitas de camarones, para ello, en un bol agregamos la harina de garbanzo, la harina de trigo, la cebolla, los camarones, el perejil y removemos, luego agregamos el agua, un poco de sal, removemos nuevamente hasta que los ingredientes estén completamente integrados y la masa quede con una textura un poco líquida.

Paso 2:

En una sartén con aceite vegetal y a temperatura media, agregamos un poco de la mezcla hasta ir formando una especie de tortita mediana, cocinamos por 2 minutos por cada lado o hasta ver que estén doradas (repetimos este paso hasta agotar toda la mezcla) las retiramos de la sartén, las colocamos sobre papel absorbente para retirar los excesos de grasa y ya ya tenemos listas estas deliciosas tortillitas de camarones.

Consejos y tips

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