Brownie al microondas
Tipo de plato: Postre
Comensales: 4
El microondas es una de los electrodomésticos más utilizados a nivel mundial, con el podemos calentar o mejor dicho recalentar comidas que nos ha quedado de días anteriores o incluso del mismo día, pero lo cierto es que el microondas da para mucho más, como por ejemplo para preparar este riquísimo brownie al microondas.
El brownie al microondas se prepara en menos de 10 minutos, así que si eres del grupo de los amantes del chocolate, esta receta si o si tienes que hacerla, además no creerás lo jugoso y esponjoso que queda.
Para hacer este brownie al microondas vamos a necesitar los mismos ingredientes que si lo prepararamos al horno, entre esos ingredientes se encuentran los huevos, el azúcar, la harina y el chocolate, con ellos haremos una mezcla, la colocaremos en un recipiente, la llevaremos 5 minutos al microondas y a disfrutar.
No se hable más, sigue a continuación nuestros videos paso a paso y anímate a preparar este riquísimo brownie al microondas! Y si eres fan de este delicioso postre, priueba a preparar la receta tradicional de brownie o si solo quieres matar un pequeño antojo puedes hacer este brownie a la taza, recetas igual de sencillas y deliciosas.
Ingredientes
- 125 gr. de chocolate negro especial para postre
- 45 ml. de leche
- 125 gr. de mantequilla
- 70 gr. de harina de trigo tamizada
- 3 huevos
- 100 gr. de azúcar
- 60 gr. de nueces
- 8 gr. de levadura química
- Azúcar glass para decorar
Cómo hacer Brownie al microondas
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestro brownie a la taza, para ello, colocamos el chocolate y la mantequilla en un recipiente y lo vamos a llevar al microondas por 2 minutos o hasta fundir y obtener una mezcla ligera y cremosa.
Paso 2:
Por otra parte, en un recipiente vamos a colocar los huevos y el azúcar y con la ayuda de unas varillas batimos muy bien hasta que el azúcar se disuelva por completo, seguidamente agregamos la leche e incorporamos, luego agregamos el chocolate fundido y seguimos mezclando, agregamos la harina, la levadura química e integramos muy bien, finalmente agregamos las nueces.
Paso 3:
Incorporamos la mezcla en un recipiente (enharinado) y llevamos al microondas por 5 minutos y a una potencia de 700w, luego lo sacamos del microondas, lo dejamos enfriar, cortamos trozos, agregamos un poco de azúcar glass por encima y ya podemos disfrutar de nuestro riquísimo brownie al microondas.
Consejos y tips
Podemos agregarle al brownie trozos de chocolate junto a las nueces.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Este delicioso brownie al microondas es perfecto como postre para nuestras comidas o para una rica merienda, acompáñalo con helado de vainilla, una taza de leche o una rica taza de café.
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