Crema de cacahuate
Tipo de plato: Salsa
Comensales: 1
La crema de cacahuate o también conocida como mantequilla de maní, es un alimento hecho a base de cacahuates muy consumido en los Estados Unidos, aunque ha venido ganando lugar poco a poco en otros países del mundo.
Aunque parezca una tarea complicada, preparar crema de cacahuate es algo sumamente sencillo, para hacerla solo vamos a necesitar cacahuates y una procesadora con la que vamos a procesar los cacahuates hasta obtener una textura de crema que se va consiguiendo gracias al propio aceite que bota el fruto seco.
Esta receta de crema de cacahuate es ideal para disfrutar en nuestros desayunos, aunque también la podemos comer en las meriendas o en cualquier hora del día, también podemos agregarla a frutas, smoothies, a unas ricas tostadas, también podemos comerlas con unas torticas de avenas, waffles o con un sandwich.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos cómo preparar crema de cacahuate, una receta americana muy fácil de preparar y que encantará a grandes y pequeños.
Ingredientes
- 500 g. de cacahuate
- Sal
Cómo hacer Crema de cacahuate
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestra crema de cacahuate, para ello, agregamos los cacahuates en una procesadora y trituramos hasta obtener una crema como la que se muestra en el video, debemos ir procesando poco a poco y con paciencia, también debemos de vez en cuando ir bajando de las paredes los cacahuates e irlos incorporamos a la crema, una vez tengamos la textura ideal, agregamos un poco de sal, trituramos un par de segundos y ya solo nos queda disfrutar de esta riquísima crema de cacahuetes.
Consejos y tips
Para conservar la crema de cacahuate guárdala en un envase de cristal hermético en el frigorífico, te durará bastante tiempo.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Esta deliciosa crema de cacahuate es perfecta para nuestros desayunos o meriendas, la podemos agregar a unas tostadas, a sandwich o a unas ricas tortitas.
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