A veces por comodidad o falta de tiempo, nos acostumbramos a comprar salsas ya listas en supermercados, la buena noticia es que existen una infinidad de salsas que podemos elaborar en casa de manera natural y con poco tiempo de preparación y lo mejor de...
Hoy vamos a elaborar un delicioso topping o salsa de fresa, ideal para acompañar muchos platos como crepes, postres, tartas, helados, etc su elaboración es muy fácil y rápida y el resultado es una maravilla, básicamente consi...
Hoy les traigo una propuesta de una salsa que considero es unas de las más fáciles y rápidas de elaborar, además es perfecta para acompañar muchos platillos como el fish and chips, patatas fritas, carnes, entre otras, se trat...
Las Empanadas Venezolanas junto con la Arepa Venezolana son el típico desayuno de este país, la verdad es que ambas estan super deliciosas y son muy fáciles de elaborar, se pueden rellenar de carne, ...
El Hummus es un plato muy saludable y bajo en calorías, también es perfecto para personas vegetarianas o en regímenes de dietas, es muy consumido en países como Egipto, Palestina, Armenia y Grecia, entre otros. ...
Una de las salsas más utilizadas en la cocina es la salsa Bechamel, se utiliza para elaborar muchas recetas como canelones, lasañas, mejillones tigre, etc. también es la base para elaborar las famosas croquetas (aunque en ...
Si tienes invitados en casa y quieres preparar algo delicioso, rápido, sencillo y diferente, esta receta es para ti, un exquisito Baba ganoush, un platillo proveniente de oriente medio,...
La Salsa Golf (también conocida como salsa rosa, salsa rosada o salsa cóctel) es una salsa muy conocida que se elabora a base de mayonesa y ketchup, su preparación es súper básica y muy rápida, además es perfect...
El Falafel es una especie de croqueta a base de garbanzos o habas, es muy consumido en Oriente Medio pero también su consumo se ha extendido a lo largo de Occidente, son muy crujientes por fuera y cremosos por dentro, se suelen acompañar con una salsa de ...
La Salsa Agridulce es una de las salsas más populares de la gastronomía china, existen muchas variedades en cuanto a ingredientes a utilizar, pero la receta tradicional se prepara a base de azúcar, sal y vinagre de arroz, ...
Hoy elaboramos una receta que últimamente se ha puesto muy de moda como tapeo, se trata del Hummus de Garbanzo, un plato muy saludable y bajo en calorías, originario del antiguo Egipto y también muy consumido en países como Italia, ...
La Salsa Boloñesa es una de las salsas para pasta más populares a nivel internacional, se utiliza para elaborar muchos platos como lasañas, espaguetis, entre otros, entre sus ingredientes podemos encontrar el tomate, el apio, carne picada, cebolla, la zana...
La Salsa de Miel Mostaza es una de las más fáciles de elaborar, y es que además de estar super deliciosa, es perfecta para acompañar carnes, aves, aderezar ensaladas, en tostas, en tapas, etc sus ingredientes son muy básicos y por lo general ...
Hoy te traigo una receta que es de mis favoritas, perfecta para días de verano donde el calor acecha y nos apetece picotear algo bien fresquito, también es ideal para reuniones familiares o fiestas, se trata del Dips de Cebolla, una receta muy fácil y r&aa...
La Gastronomía Griega se basa en la dieta mediterránea aunque también tiene influencias tanto de oriente como de occidente, se caracteriza por el uso de alimentos frescos de calidad, sus diversas hierbas y especies, su buen aceite de oliva...
Los chutneys son una especie de salsa de la gastronomía india y se suelen utilizar como acompañante de muchos de sus platillos y aperitivos, se basan en sabores dulces, salados, agrios y picantes, se elaboran a base de hojas como...
Hoy vamos a elaborar una receta que considero que es una de las más rápidas y sencillas de elaborar, sólo nos va a quitar 5 minutos de nuestro tiempo, se trata de la crema agria o sour cream, una crema o
Hoy les traigo una receta de una salsa muy famosa y que además no puede faltar nunca al momento de elaborar una barbacoa, y como su nombre lo indica se trata de la sabrosa salsa barbacoa o salsa BBQ, una combinación de sabores in...
Hoy vamos a elaborar una receta con una planta que en lo particular me encanta y que utilizo mucho en mi cocina, se trata del cilantro, una planta con orígenes en Asia, tiene un aroma y sabor único, lo podemos encontrar en automercados comunes y su precio es bast...
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