Nuestras principales recetas de Salsas y Dips
Los patés son nuestros mejores aliados a la hora de tener invitados en casa o para reuniones y celebraciones especiales y la buena noticia es que existen un montón de recetas de...
Una de las comidas que más nos encanta cocinar, es la comida italiana, su gran variedad de pastas y salsas hacen que podamos comer de manera di...
Para llenar aún más de sabor nuestros platos, existen muchas recetas de salsas que podemos preparar de manera muy sencilla y una de las más populares e imprescindibles, es la
Las cerezas tiene infinidad de usos en la cocina, como por ejemplo para preparar postres, mermeladas, salsas o batidos, por ello, cuando estén de temporada, no dudes en comprarlas!!...
Una de las salsas más típicas de la gastronomía Española, es su famoso alioli o alioli de ajo, una salsa
El queso azul es un queso de leche de vaca, de oveja o de cabra que contiene en su pasta cultivos de penicillium, que es lo que les proporciona ese color entre azul y gris verdoso, debido a los mohos que se forman....
La salsa gravy es una salsa muy popular de las gastronomía del Reino Unido, aunque también se consume mucho en países como EEUU, Canadá, Australia, entre otros, básicamente la salsa gravy consiste en ut...
El majado de ajo y perejil, es una especie de salsa que nos ayuda a realzar o aportar sabor a nuestros platos, además es una elaboración que no tiene nada de complicaciones, se prepara de manera muy rápida y sencilla....
El mojo picón es una salsa muy típica de la cocina canaria, se elabora a base de ajo, comino, pimentón dulce, pimientas piconas o guindilla, vinagre, sal y aceite de oliva, aunque lo cierto es que existe una gran variedad de formas de prep...
El hígado de pollo es una carne que muchas veces es rechazada por la mayoría, pero lo cierto es que es un alimento que aporta muchísimos beneficios a nuestro organismo, como por ejemplo hierro, zinc y magnesio, por ello, siempre recomiendo incluirlo en nue...
Hoy te traigo una receta que es de mis favoritas, perfecta para días de verano donde el calor acecha y nos apetece picotear algo bien fresquito, también es ideal para reuniones familiares o fiestas, se trata del Dips de Cebolla, una recet...
Hoy vamos a elaborar un Dips de Guisantes, una perfecta opción como aperitivo, partimos de la preparación del Hummus pero sustituiremos los garbanzos por guisantes cocidos, su elaboración no puede ser más sencilla y su resultado te ...
La salsa de miel mostaza es una de las salsa más fáciles de elaborar y es que además de estar súper deliciosa, es perfecta para acompañar carnes, aves, aderezar ensaladas, en tostas, en tapas, etc...
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