Té chai latte
Tipo de plato: Bebida
Comensales: 4
El té chai latte es una bebida que combina el té chai (té negro con especias) con leche, es una bebida caliente que es ideal para calentar el cuerpo en epocas de frio, además es bastante aromática que a todos encantará, te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos cómo preparar té chai latte, una bebida caliente que una vez la pruebes la agregarás a tu recetario de cocina.
Y si estás buscando otras recetas de té no dejes de probar este delicioso té de jengibre o este rico té de canela, recetas fáciles de preparar y que reconfortan el alma, puedes probar también el té matcha o el té de cúrcuma, otras opciones diferente para complacer diferentes gustos.
Ingredientes
- 5 clavos de olor
- 3 granos de cardamomo
- 1 canela en rama
- 1/4 de cucharadita de anís estrellado en granos
- 3 bolsas de té chai o té negro
- 5 granos de pimienta negra
- 500 ml de agua
- 200 ml de leche
Cómo hacer Té chai latte
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestro té chai latte, para ello, en una olla con fuego bajo agregamos las especias y las dejamos cocinar 1 minuto para que suelten todos sus aromas, seguidamente agregamos el agua y cuando veamos que comienza a hervir, agregamos las bolsitas del té chai, dejamos cocinar por 10 minutos.
Paso 2:
Apartamos del fuego, colamos las especias, servimos en una taza, agregamos un poco de leche y ya podemos disfrutar de este riquísimo té chai latte.
Consejos y tips
Podemos utilizar las especias que más nos gusten para hacer té chai latte, pero entre las más comunes se encuentran la canela en rama, el cardamomo, el anís estrellado, clavos de olor, granos d e pimienta, entre otros.
En cuanto al tipo de leche va un poco a gusto, podemos utilizar nuestra variedad favorita, ya sea leche completa, desnatada, vegetal, de almendras, entre otras, también podemos batirla antes de agregarla al té para que nos quede una bebida más espumosa, otro truco también es cocinar un poco las especias antes de agregar el agua para así potenciar más sus sabores.
¿Con que podemos acompañar la receta?
El té chai latte es perfecto para tomar en cualquier momento del día, siendo en épocas de frío cuando mejor sienta, acompáñalo con unas ricas galletas.
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