Chuletas empanadas
Tipo de plato: Principal
Comensales: 2
Si buscas opciones diferentes para tus almuerzos, estas chuletas de cerdo empanadas son tu solución, lo tienen todos, son fáciles de preparar, se hacen en tan solo 10 minutos y le agregamos un toque de lima que harán que queden realmente deliciosas, sigue nuestros videos paso a paso y aprende a preparar esta sencilla pero deliciosa receta.
Ingredientes
- 2 chuletas de cerdo
- 1/2 lima
- Pan rallado
- 1 huevo batido
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite para freír
Cómo hacer Chuletas empanadas
Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestras chuletas de cerdo empanadas, para ello salpimentamos las chuletas, agregamos un poco de zumo de lima y dejamos reposar 5 minutos, mientras reposan las chuletas vamos calentando nuestro aceite en una sartén.
Paso 2: Pasamos las chuletas de cerdo primero por el huevo batido, seguidamente por el pan rallado, las agregamos a la sartén y freímos a fuego medio hasta dorar.
Paso 3: Servimos nuestras chuletas agregando sal al gusto por encima y un poco de la piel de la lima rallada.
Consejos y tips
Si quieres un empanado más grueso puedes pasar por huevo y pan rallado dos veces.
Al momento de servir puedes reemplazar la crema agria por yogur griego sin azúcar.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Acompaña estas chuletas empanadas con una ensalada de tomates o una ensalada de aguacates y puré de patatas.
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