Judías verdes con patatas

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestras judías con patatas, para ello, agregamos abundante agua en una olla y la llevamos al fuego, cuando veamos que comienza a hervir, agregamos un poco de sal, las judías verdes, las patatas y las dejamos cocer por 25 minutos.

Paso 2:

Mientras se cocinan las judías y las patatas, llevamos una sartén al fuego, agregamos el aceite de oliva, los ajos laminados y dejamos cocinar hasta que los ajos se doren, reservamos con todo y el aceite.

Paso 3:

Pasado los 25 minutos, retiramos las judías y patatas del agua, las escurrimos muy bien y las servimos en un plato, seguidamente agregamos el aceite con los ajos que teníamos reservado y ya tenemos listas nuestras ricas judías verdes con patatas (si lo deseas puedes agregar también un chorrito de vinagre).