Majado de ajo y perejil

El majado de ajo y perejil, es una especie de salsa que nos ayuda a realzar o aportar sabor a nuestros platos, además es una elaboración que no tiene nada de complicación, se prepara de manera muy rápida y sencilla, para prepararlo es importante utilizar productos frescos y de buena calidad, de ello dependerá el resultado final, además, lo bueno de prepararlo en casa, es que podemos adaptar el sabor y la textura a nuestro gusto, agregando mayor o menor cantidad de los ingredientes, también podemos preparar bastante cantidad y guardarlo en el frigorífico, se conserva perfectamente.

Este majado de ajo y perejil es perfecto para utilizar en pescados, mariscos o pollos, incluso nos viene perfecto también para preparar un rico pan con ajo y así acompañar nuestras comidas.

Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso a continuación, donde te enseñaremos todo el proceso para preparar este rico majado de ajo y perejil, si tienes dudas o preguntas, puedes enviarnoslas escribiendo en la parte final de la receta.

Y si te gusta preparar este tipo de recetas en casa, te recomiendo entonces este mojo picón, una salsa típica de la cocina canaria que está riquísima, también puedes preparar este chutney de cilantro y menta o puedes elegir también esta rica salsa de miel y mostaza, ideal para acompañar muchos platos de comida como tiras de pollo o ensaladas.