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Chutney de Cilantro y Menta

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Categoría: Salsas y Dips

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:10

Tipo: Aperitivo

Comensales: 4 Personas

País: India

Ingredientes para preparar Chutney de Cilantro y Menta

  • 1 cebolla troceada
  • 30 gr. de cilantro fresco
  • 15 gr. de menta
  • El jugo de medio limón
  • 1 Cucharadita de sal
  • Guindilla al gusto

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Cómo hacer Chutney de Cilantro y Menta

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestro chutney de cilantro y menta, para ello, en un mortero machacamos todos nuestros ingredientes, la cebolla, la menta, el cilantro, la sal, el jugo del limón, la sal y la guindilla hasta obtener una pasta bastante homogénea.

Paso 1: Cómo preparar Chutney de Cilantro y Menta

Paso 2: Dejamos reposar por 30 minutos en el frigorífico y ya tenemos listo nuestro delicioso chutney!!

Paso 2: Cómo preparar Chutney de Cilantro y Menta

Consejos para preparar Chutney de Cilantro y Menta

Con que podemos acompañar Chutney de Cilantro y Menta?

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