Vinagreta de manzana
Tipo de plato: Salsa
Comensales: 8
Una de las cosas importantes a la hora de preparar ensaladas, son los aliños o vinagretas, ya que son los encargados de aportarles mucho sabor, haciendo que pasemos de una ensalada sosa a una riquísima ensalada para triunfar, además la mayoría se prepara de manera muy sencilla y en pocos minutos.
Hoy te enseñaremos a preparar una deliciosa vinagreta de manzanas, una receta original y con un contraste de sabores entre dulce y ácido, gracias a las manzanas, el vinagre y el limón.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso a continuación, donde te mostraremos al detalle cómo hacer vinagreta de manzanas, una receta que deberás apuntar en tu recetario.
Y si te gusta la idea de preparar aderezos para ensaladas, te recomendamos hacer esta riquísima vinagreta de mostaza y miel o la vinagreta balsámico o esta deliciosa salsa de yogur, que no solo te servirá para aportar sabor a tus ensaladas, sino que también puedes utilizarla para acompañar carnes, pescados, verduras, entre otros, también puedes preparar esta deliciosa vinagreta de fresas que está de chuparse los dedos y si quieres conocer recetas de ensaladas, visita nuestra sección de ensaladas donde encontrarás muchas opciones ricas, fáciles y saludables.
Ingredientes
- 1/2 manzana pelada cortada en trozos
- 20 ml. de vinagre de manzana
- 15 ml. de aceite de oliva
- El zumo de un limón
- Sal al gusto
Cómo hacer Vinagreta de manzana
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestra vinagreta de manzanas, para ello en el vaso de la batidora de mano, agregamos las manzanas y las trituramos un poco, seguidamente agregamos el vinagre de manzana, el zumo de limón, el aceite de oliva, un poco de sal, trituramos hasta obtener una textura ligera y ya tenemos lista nuestra rica vinagreta de manzanas (si lo deseas puedes pasarla por un colador para que te quede aún más ligera).
Consejos y tips
Para preparar esta receta de vinagreta de manzana, puedes utilizar el tipo de manzana que más te guste.
Si quieres que la vinagreta de manzana te quede aún más ligera, pásala por un colador.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Esta vinagreta de manzanas es ideal para acompañar ensaladas de lechugas, de legumbres, verduras a la plancha o con lo que más te guste.
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