Síguenos en nuestras Redes Sociales

Instagram Pinterest Youtube Facebook logo Twitter1 Linkedin
Inicio > Recetas > Postres > Helado de Vainilla Casero
Img 3027 500
Img 3027 1280

Helado de Vainilla Casero

3.0 (2) Starg

Categoría: Postres

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:20

Tipo de plato: Postre

Comensales: 6 Personas

Ingredientes para preparar Helado de Vainilla Casero

  • 600 ml. de nata para montar o crema para batir 35 % M.G. (debe estar fría)
  • 400 ml. de leche condensada
  • 20 ml. de esencia de vainilla

Síguenos en nuestras Redes Sociales

Cómo hacer Helado de Vainilla Casero

Paso 1: Comenzamos preparando nuestro helado de vainilla casero, para ello, en un recipiente agregamos la leche condensada, la esencia de vainilla e integramos muy bien. Reservamos.

Paso 1: Cómo preparar Helado de Vainilla Casero

Paso 2: En otro recipiente, agregamos la nata y con la ayuda de unas varillas eléctricas, batimos hasta que la nata esté montada (la nata debe estar muy fría al igual que el recipiente y varillas que vayamos a utilizar).

Paso 2: Cómo preparar Helado de Vainilla Casero

Paso 3: Tomamos un poco de la nata montada y la agregamos a la mezcla de la leche condensada que teníamos reservada, luego con la ayuda de una espátula, integramos poco a poco con movimientos envolventes, incorporamos esta mezcla a el resto de la nata montada y seguimos integrando poco a poco con movimientos envolventes.

Paso 3: Cómo preparar Helado de Vainilla Casero

Paso 4: Vertemos la mezcla en un recipiente y aplanamos por encima para que nos quede uniforme, cubrimos con papel vegetal como te muestro en el video y llevamos nuestro helado de vainilla al congelador por un mínimo de 12 hr (puedes elaborar este helado de vainilla desde la noche anterior).

Paso 4: Cómo preparar Helado de Vainilla Casero

Paso 5: Retiramos del congelador a nuestro helado de vainilla y dejamos unos minutos a temperatura ambiente, luego con la ayuda de un sacabolas tomamos varias porciones y las servimos en un recipiente, agregamos el sirope de fresa, el cacahuete y ya tenemos listo nuestro helado de vainilla casero!! a disfrutarlo!!!

Paso 5: Cómo preparar Helado de Vainilla Casero

Consejos para preparar Helado de Vainilla Casero

Con que podemos acompañar Helado de Vainilla Casero?

Inspírate con nuestras historias

Políticas de Privacidad Aviso Legal
Las cookies nos ayudan a ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso de cookies. Más información