Salsa tártara de yogur
Tipo de plato: Salsa
Comensales: 8
Si te gusta la salsa tártara pero quieres probar una versión más ligera, prueba a preparar esta versión con yogur que seguro te sorprenderá, igual de deliciosa que la tártara tradicional y en donde simplemente sustituiremos la mayonesa por yogur griego, sigue nuestros videos paso a paso a continuación y aprende a preparar esta rica salsa.
Ingredientes
- 250 g. de yogur griego sin azúcar
- 1 cucharada de pepinillos picados
- 1 cucharada de alcaparras picadas
- 2 cucharadas de cebolla picada
- Sal y pimienta al gusto
Cómo hacer Salsa tártara de yogur
Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestra salsa tártara de yogur, para ellos en un bol agregamos el yogur, los pepinillos, las alcaparras, la cebolla, la sal, la pimienta y mezclamos hasta integrar todos los ingredientes
Consejos y tips
Puedes agregar otros ingredientes a la salsa para darle un toque diferente, como limón, perejil o menta.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Esta variación de la salsa tártara acompaña genial pescados, pollos o recetas vegetarianas como una coliflor al horno o unas albóndigas de calabacín.
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