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Sardinas fritas

5.0 (1) puntuación
Sardinas fritas
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Categoría: Pescados y Mariscos

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:05

Tipo: Aperitivo

Comensales: 2

Ingredientes

  • 400 g. de filetes de sardinas
  • Harina para rebozar
  • Aceite para freír
  • Sal al gusto

Cómo Hacer Sardinas fritas

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestras sardinas fritas, para ello, colocamos los filetes de sardinas ya limpias en un recipiente, les agregamos un poco de sal, luego en un plato con harina colocamos las sardinas y las enharinamos, seguidamente en una sartén con aceite y a fuego medio bajo freímos las sardinas por 1 minuto por cada lado o hasta ver que doren, retiramos del fuego y colocamos sobre un plato con papel absorbente para retirar los excesos de grasa y ya tenemos listas nuestras deliciosas sardinas.

Consejos y tips

¿Con que podemos acompañar la receta?

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