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Atún con tomate

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Atún con tomate
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Categoría: Pescados y Mariscos

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:20

Tipo: Principal

Comensales: 3

Ingredientes

  • 500 g de lomo de atún picado en trozos de bocado
  • 600 g de tomate triturado natural
  • 1 cebolla cortada en cuadritos
  • 1 diente de ajo troceado
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva

Cómo Hacer Atún con tomate

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestro atún con tomate, para ello, en una cazuela con un poco de aceite de oliva y a temperatura media, agregamos la cebolla, el ajo, removemos y dejamos cocinar por un par de minutos, seguidamente incorporamos el atún y dejamos cocinar durante 4 minutos.

Paso 2:

Agregamos el tomate triturado, el azúcar, un poco de sal, removemos y cuando veamos que comience a borbotear, tapamos la cazuela, bajamos el fuego y dejamos cocinar por 10 minutos, pasado este tiempo retiramos del fuego y ya tenemos listo nuestro riquísimo atún con tomate.

Consejos y tips

¿Con que podemos acompañar la receta?

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