Peras asadas con miel

Comenzamos la preparación de nuestras peras asadas, para ello precalentamos nuestro horno a 200 ºC, seguidamente tomamos cada una de las peras, las colocamos en una superficie plana, las cortamos a la mitad (a lo largo) y con la ayuda de una cucharita le retiramos el centro a cada lado, dejandoles un pequeño hueco. A continuación vamos vertiendo las 4 cucharaditas de miel, una a una, en la base de nuestra fuente para hornos, esto nos servirá como “pegamento” para nuestras peras. Colocamos encima de cada una nuestras peras, agregamos canela sobre toda la superficie de la pera, añadimos las almendras en el hueco que hicimos, bañamos con miel toda la superficie y llevamos al horno 25 minutos a 200 ºC. Finalmente retiramos del horno, dejamos enfriar unos minutos y servimos caliente.