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Bizcocho de Colacao

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Bizcocho de Colacao
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Categoría: Postres

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:50

Tipo: Postre

Comensales:

Ingredientes

  • 1 yogur natural (125 ml.)
  • Harina todo uso (2 medidas del vasito de yogur)
  • Azúcar (2 medidas del vasito de yogur)
  • Aceite de girasol (1 medida del vasito de yogur)
  • Colacao, Nesquik u otro cacao instantáneo (1 medida del vasito de yogur)
  • 3 huevos tamaño L
  • 1 sobre de levadura química o polvo para hornear (16 g.)
  • Azúcar glass para decorar

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Cómo Hacer Bizcocho de Colacao

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestro bizcocho de colacao, para ello, en un recipiente y con la ayuda de una batidora de varillas eléctrica, agregamos los huevos, el azúcar y batimos por 5 minuto, seguidamente agregamos el yogur, el aceite y seguimos batiendo, luego agregamos la harina, el colacao, la levadura química y seguimos mezclando hasta integrar todo muy bien.

Paso 2:

En un molde previamente enharinado (con mantequilla y harina) agregamos la mezcla del bizcocho y lo llevamos al horno por 40 minutos a 180º C (antes de retirar del horno, asegúrate de que ya esté hecho, para ello, introducimos un palillo en el centro, si sale seco ya está listo el bizcocho, de lo contrario, déjalo cocinar 5 minutos más).

Paso 3:

Retiramos del horno y dejamos enfriar un poco, desmoldamos, espolvoreamos azúcar glass por encima y a disfrutar de este riquísimo bizcocho de colacao.

Consejos y tips

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