Brownie al microondas
Tipo: Postre
Comensales: 4
El brownie al microondas se prepara en menos de 10 minutos, así que si eres del grupo de los amantes del chocolate, esta receta si o si tienes que hacerla, además no creerás lo jugoso y esponjoso que queda, para hacer este brownie al microondas vamos a necesitar los mismos ingredientes que si lo prepararamos al horno, sigue a continuación nuestros videos paso a paso y anímate a preparar este riquísimo brownie al microondas.
Ingredientes
- 125 gr. de chocolate negro especial para postre
- 45 ml. de leche
- 125 gr. de mantequilla
- 70 gr. de harina de trigo tamizada
- 3 huevos
- 100 gr. de azúcar
- 60 gr. de nueces
- 8 gr. de levadura química
- Azúcar glass para decorar
Cómo Hacer Brownie al microondas
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestro brownie a la taza, para ello, colocamos el chocolate y la mantequilla en un recipiente y lo vamos a llevar al microondas por 2 minutos o hasta fundir y obtener una mezcla ligera y cremosa.
Paso 2:
Por otra parte, en un recipiente vamos a colocar los huevos y el azúcar y con la ayuda de unas varillas batimos muy bien hasta que el azúcar se disuelva por completo, seguidamente agregamos la leche e incorporamos, luego agregamos el chocolate fundido y seguimos mezclando, agregamos la harina, la levadura química e integramos muy bien, finalmente agregamos las nueces.
Paso 3:
Incorporamos la mezcla en un recipiente (enharinado) y llevamos al microondas por 5 minutos y a una potencia de 700w, luego lo sacamos del microondas, lo dejamos enfriar, cortamos trozos, agregamos un poco de azúcar glass por encima y ya podemos disfrutar de nuestro riquísimo brownie al microondas.
Consejos y tips
Podemos agregarle al brownie trozos de chocolate con leche o chocolate blanco junto a las nueces.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Este delicioso brownie al microondas es perfecto como postre para nuestras comidas o para una rica merienda, acompáñalo con helado de vainilla, una taza de leche o una rica taza de café.
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