Capuchino
Tipo: Aperitivo
Comensales: 1
El café es una de las bebidas más conocidas y consumidas a nivel mundial, gracias a ello podemos disfrutar de una gran variedad de cafés como por ejemplo, el café latte, el americano o el café moka, entre otros, pero en esta oportunidad vamos a preparar un delicioso capuchino.
El capuchino se ha convertido en uno de los clásicos más pedido por los amantes del café, básicamente consiste en la mezcla de café expreso con leche espumada a la que le agregaremos por encima un poco de cacao en polvo, aunque también podemos agregarle otros ingredientes como canela o chocolate rallado, esto va un poco a gusto, en cuanto a endulzar el capuchino podemos utilizar azúcar blanca o morena, también podemos agregarle edulcorante o sencillamente tomarlo solo.
Para preparar capuchino podemos usar café expreso instantáneo o hacer el café nosotros mismos con una cafetera, en el caso de la leche podemos agregarle cualquier variedad de leche entre ellas podemos mencionar leche entera, leche semidesnatada, leche de soja, leche de almendras, entre otras.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos cómo preparar capuchino, una de las variantes más populares del café.
Y si quieres conocer otras recetas de cafés, te recomendamos preparar este delicioso café dalgona o el tradicional café mocaccino o en epocas de calor un rico café helado, también tenemos para ti el café irlandes, recetas muy sencillas que podemos preparar en casa.
Ingredientes
- 125 ml de leche entera
- 25 ml de café expreso
- Cacao en polvo a gusto (para espolvorear)
Cómo Hacer Capuchino
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestro capuchino, para ello, agregamos la leche en una jarra y la calentamos unos 30 segundos en el microondas (que no llegue a hervir), luego con la ayuda de una varilla, batimos la leche hasta ver que se forme espuma en la parte superior.
Paso 2:
En un vaso servimos la leche sin la espuma, luego agregamos el café, seguidamente incorporamos la espuma que nos quedó de la leche, espolvoreamos con un poco de cacao en polvo y ya tenemos listo nuestro rico capuchino.
Consejos y tips
Para preparar este capuchino, puedes utilizar café instantáneo o prepararlo tú mismo.
¿Con que podemos acompañar la receta?
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