Ensalada de salmón
Tipo: Entrante
Comensales: 2
La ensalada de salmón es un plato muy sabroso, además es una alternativa diferente de comer este preciado pescado, también es una opción ideal para cuando no disponemos de mucho tiempo para cocinar pero nos apetece algo rico y saludable o para cuando estemos en regímenes de dieta bajos en calorías.
Podemos preparar esta rica ensalada de salmón a gusto, ya que podemos agregar los ingredientes que más nos gusten, nosotros en esta oportunidad vamos a utilizar por supuesto el salmón que es el ingrediente protagonista, mezclum de hojas verdes, cebolla roja, tomates cherrys y una rica vinagreta de mostaza y miel, pero también podemos agregar ingredientes como por ejemplo nueces, queso de cabra, huevo, aguacate, entre otros.
Sigue a continuación nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos cómo preparar ensalada de salmón, una receta ideal para festividades como Navidad.
Ingredientes
- 200 g. de mezclum
- 80 g. de salmón ahumado cortado en trozos
- 1/2 cebolla roja cortada en julianas
- 6 tomates cherrys cortados a la mitad
- 5 cucharadas de vinagreta de mostaza y miel
Cómo Hacer Ensalada de salmón
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestra ensalada de salmón, para ello en un bol agregamos el mezclum, la cebolla, los tomates cherry, el salmón, seguidamente agregamos la vinagreta de mostaza y miel y ya tenemos lista nuestra riquísima ensalada de salmón.
Consejos y tips
Para preparar esta receta de ensalada de salmón puedes utilizar las hojas verdes de tu preferencia, así como agregar otros ingredientes como aguacate o mango entre otros.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Esta ensalada de salmón es perfecta como acompañante de nuestras comidas, para tomarla como entrante o sencillamente como plato único.
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