Espaguetis al ajillo
Tipo: Entrante
Comensales: 2
Si buscas una receta de pasta rápida, entonces estos espaguetis al ajillo se van a convertir en tu mejor elección, una de esas recetas que nos sacan de apuros, con tan solo ajo y perejil, obtenemos un plato que gustará a todos y que van genial como acompañante para casi cualquier comida, sigue nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos cómo preparar estos delicioso espaguetis y si tienes alguna duda o preguntas, déjanos tu comentario y con mucho gusto te responderemos.
Ingredientes
- 240 g. de espaguetis cocidos
- 6 dientes de ajos troceados muy pequeñito
- 1 puñado de perejil fresco picado muy pequeñito
- Aceite de oliva
Cómo Hacer Espaguetis al ajillo
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestros espaguetis al ajillo, para ello, en una olla o sartén a temperatura media baja, agregamos un poco de aceite de oliva hasta calentar, seguidamente agregamos los ajos, el perejil y cocinamos por 2 minutos (es importante controlar la intensidad del fuego ya que el ajo suele quemarse muy pronto).
Paso 2:
Seguidamente agregamos los espaguetis cocidos, removemos hasta integrarlos por completo, apartamos del fuego y a disfrutar de estos deliciosos y fáciles espaguetis al ajillo.
Consejos y tips
Para esta receta de espaguetis al ajillo, utilizamos espaguetis, pero puedes utilizar el tipo de pasta que más te guste.
Si eres de los que les gusta el picante, puedes agregar un poco de guindilla a estos espaguetis al ajillo, incorporarla junto a el ajo y el perejil.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Los espaguetis al ajillo son el acompañante perfecto para muchos platos de comida, también puedes acompañarlos con unas gambas, unas almejas o unos tomates cherry.
Preguntas y respuestas
Sí, puedes añadir otros ingredientes como gambas, champiñones, tomates cherry, espinacas, o guindilla si te gusta el picante.
Sí, puedes prepararlos con antelación, aunque es mejor servirlos inmediatamente después de mezclarlos con el ajo y el aceite para mantener el sabor y la textura.
Puedes añadir un poco más de aceite de oliva o un poco del agua de cocción de la pasta para darle más humedad.
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