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Garbanzos fritos

4.0 (1) Starg
Garbanzos fritos 3
Garbanzos fritos

Categoría: Entrantes y Aperitivos

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:08

Tipo: Aperitivo

Comensales: 4

Ingredientes para preparar Garbanzos fritos

  • 400 g. de garbanzos cocidos de bote (limpios y secos)
  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón picante en polvo
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de girasol o aceite de oliva

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Cómo hacer Garbanzos fritos

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestros garbanzos fritos, para ello, en una sartén con un poco de aceite y a temperatura media alta, agregamos nuestros garbanzos (secalos muy bien), tapamos la sartén (suelen saltar un poco) y cocinamos por 5 minutos o hasta ver que tomen color dorado.

Paso 1: Cómo preparar Garbanzos fritos

Paso 2: Cuando veamos que ya están doraditos, apartamos del fuego, los colocamos en papel absorbente para retirar los excesos de aceite, los llevamos para un bol, le agregamos la sal, el pimentón dulce, el pimentón picante, un poco de pimienta, el ajo en polvo, removemos muy bien y ya solo nos queda disfrutar de estos riquísimos garbanzos fritos.

Paso 2: Cómo preparar Garbanzos fritos

Consejos para preparar Garbanzos fritos

Con que podemos acompañar Garbanzos fritos?

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