Manzanas asadas al horno
Tipo: Postre
Comensales: 4
Las manzanas al horno, son uno de los postres más sencillos y saludables que podemos preparar, además se hacen con apenas 4 ingredientes, el resultado es el de unas deliciosas manzanas tiernas y aromatizadas que a todos encantará, sigue nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos cómo preparar manzanas asadas al horno, si tienes alguna duda o pregunta, déjanos tu comentario y estaremos encantados de responderte.
Ingredientes
- 4 manzanas tipo golden (o la variedad que más te guste)
- 20 g. de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 1/2 cucharadita de canela
Cómo Hacer Manzanas asadas al horno
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestras manzanas asadas al horno, para ello, precalentamos el horno a 190º C, luego, tomamos las manzanas y les retiramos la ramita, luego con la ayuda de un descorazonador, retiramos el corazón de las manzanas pero sin llegar hasta el final, debido a que las vamos a rellenar y no queremos que se salga el relleno (puedes utilizar también un cuchillo de puntilla para quitar el corazón de la manzanas).
Paso 2:
En un recipiente mezclamos el azúcar y la canela, luego colocamos nuestras manzanas en una fuente apta para horno y las vamos rellenar con un trozo de mantequilla, un poco de la mezcla de azúcar y canela y finalmente agregamos un poco de azúcar blanca por encima y las llevamos al horno por 35 minutos o hasta ver que estén tiernas y blandas (el tiempo de cocción dependerá del tipo de manzana y de su tamaño) a mitad de cocción, tomamos una brocha, las barnizamos con sus propios jugos y continuamos con la cocción.
Paso 3:
Pasado los 35 minutos, retiramos y ya tenemos listas nuestras riquísimas manzanas asadas al horno (agrégales sus propios jugos por encima).
Consejos y tips
Para esta receta de manzanas asadas al horno, puedes utilizar el tipo de manzanas que más te gusten, como por ejemplo manzanas rojas fuji, golden, royal gala, pink..
¿Con que podemos acompañar la receta?
Estas manzanas asadas al horno son un postre ideal y saludable, para cerrar nuestras comidas.
Preguntas y respuestas
La mantequilla añade sabor y ayuda a caramelizar las manzanas, puedes sustituirla por margarina.
Sí, puedes usar azúcar moreno para un sabor más profundo y caramelizado.
Puedes usar un cuchillo de puntilla para quitar el corazón de las manzanas si no tienes un descorazonador.
Las manzanas estarán listas cuando estén tiernas y blandas, puedes comprobarlo pinchándolas con un tenedor.
Sí, puedes añadir otras especias como nuez moscada, clavo o cardamomo para variar el sabor.
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