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Bizcocho de Yogur

Categoría: Postres

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 50 minutos

Tipo de plato: Postre

Número de comensales: 4 Personas

País: España

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Ingredientes para elaborar receta de Bizcocho de Yogur

  • 1 yogur natural o con sabor a limón (125 ml.)
  • Harina todo uso (3 medidas del vasito de yogur)
  • Azúcar (2 medidas del vasito de yogur)
  • Aceite de girasol (1 medida del vasito de yogur)
  • 3 huevos
  • 12 g. de levadura química
  • Ralladura de limón
  • Azúcar glass para decorar

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Cómo hacer Bizcocho de Yogur

Paso 1: En un recipiente y con la ayuda de una batidora de varillas, agregamos los huevos, el azúcar y batimos por 5 minutos, seguidamente agregamos el yogur, el aceite y seguimos batiendo, luego agregamos la ralladura de limón, la harina, la levadura química y seguimos mezclando hasta integrar todo.

Paso 2: En un molde previamente engrasado y enharinado, agregamos la mezcla y lo llevamos al horno entre 35 0 40 minutos a 180 grados.

Paso 3: Retiramos del horno y dejamos enfriar un poco, espolvoreamos azúcar glass por encima y a disfrutar!!!

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