Langostinos con soja y miel
Tipo de plato: Aperitivo
Comensales: 4
País: Japón
Hoy vamos a preparar una receta con langostinos y una salsa estilo japonés, los ingredientes son muy básicos y normalmente solemos tenerlos en casa, como la salsa de soja, la miel y el ajo, esta receta es muy fácil y rápida de elaborar y su resultado es irresistible, así que si quieres sorprender a tus invitados con un aperitivo diferente, esta receta de langostinos con soja y miel son una buena elección!
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Ingredientes
- 500 g. de langostinos crudos y limpios
- 50 ml. de salsa de soja
- 1 diente de ajo rallado
- 2 cucharadas de miel
- Cebollino
- Aceite de oliva
Cómo hacer Langostinos con soja y miel
Paso 1:
Comenzamos la elaboración de nuestros langostinos con soja y miel, para ello, en un recipiente colocamos la salsa de soja, el ajo, la miel y mezclamos.
Paso 2:
En otro recipiente colocamos los langostinos y agregamos la salsa previamente elaborada y los dejamos marinar por 30 minutos.
Paso 3:
En una sartén con un poco de aceite de oliva, incorporamos los langostinos con la salsa y dejamos cocinar por 1 minuto (por ambos lados) retiramos, agregamos cebollino y ya tenemos listo nuestros langostinos con soja y miel.
Consejos y tips
Para esta receta de langostinos con soja y miel, puedes utilizar tanto langostinos o como gambas.
Si no tienes miel, puedes sustituir por azúcar morena o panela rallada.
Para emplatar estos langostinos con soja y miel, puedes agregar cebollino, cebolleta o semillas de sésamo, lo que prefieras, las tres opciones le van genial.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Estos deliciosos langostinos con soja y miel, son perfectos como aperitivo o como entrante a nuestras comidas.
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