Roles de hojaldre con Nutella

Comenzamos la preparación de nuestros roles de hojaldre con nutella, para ello, en una superficie plana extendemos la masa de hojaldre (sin retirar el papel), con la ayuda de una espátula o lengua de gato* vamos cubriendo la mitad de la masa de hojaldre con nuestra Nutella. Seguidamente doblamos a la mitad, colocando la mitad de la masa que dejamos sin la crema sobre la otra mitad que tiene la nutella y a continuación con la ayuda de un corta pizza** cortamos tiras a lo largo de la masa de aproximadamente un dedo de grosor.

Vamos cojiendo las tiras una a una y las enrollamos como te mostramos en el video y las vamos colocando en una bandeja de hornear con papel para horno, dejando al menos 3 dedos de separación entre cada rol.

Finalmente, les añadimos a los roles avellanas trituradas por encima y los llevamos al horno a 200 ºC calor arriba y abajo por 20 minutos. Retiramos del horno, dejamos enfriar unos minutos y con la ayuda de una cuchara bañamos ligeramente los roles con Nutella.