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Tarta de quesitos

5.0 (3) puntuación
Tarta de quesitos
Tarta de quesitos
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Categoría: Postres

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:45

Tipo: Postre

Comensales: 8

Ingredientes

  • 10 quesitos
  • 3 huevos
  • 130 g. de azúcar
  • 25 g. de maicena
  • 250 g. de yogur griego o yogur natural

Cómo Hacer Tarta de quesitos

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestra tarta de quesitos, para ello precalentamos el horno a 200º C con calor arriba y abajo. Luego, en un recipiente agregamos los quesitos, el yogur, los huevos, el azúcar, la maicena y con la ayuda de unas varillas (pueden ser manuales o eléctricas) comenzamos a mezclar hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados y no queden grumos (5 minutos aproximadamente).

Paso 2:

En un recipiente apto para horno y cubierto con papel vegetal o engrasado con mantequilla (en este caso utilizamos uno desmontable de 20 cm) vamos a agregar nuestra mezcla y luego llevamos al horno por entre 35 y 40 minutos (el tiempo de cocción dependerá de cada horno, para asegurarte de que la tarta ya esté hecha, puedes pincharla con un palillo a los 35 minutos, si sale limpio ya esta lista, de lo contrario, déjala unos minutos más).

Paso 3:

Pasado el tiempo de cocción, retiramos nuestra tarta del horno y la dejamos enfriar por completo (coloca el recipiente sobre unas rejillas) una vez ya haya enfriado, la desmoldamos y ya tenemos lista nuestra riquísima tarta de quesitos!! que la disfruten!!

Consejos y tips

¿Con que podemos acompañar la receta?

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