Berenjenas al microondas
Tipo: Guarnición
Comensales: 2
La berenjena es una hortaliza muy versátil que podemos preparar de muchas maneras, además es perfecta como guarnición o como plato principal, hoy te enseñaremos a preparar berenjenas al microondas, una de las formas más rápidas y sencillas de hacerlas, ideal para esos días en los que no tenemos mucho tiempo para cocinar o sencillamente no nos apetece y queremos hacer algo rápido, ya que solo necesitaremos unos pocos minutos para prepararlas, básicamente solo debemos cortarlas, aderezarlas y el resto de trabajo se encargará el microondas.
Sigue a continuación nuestros videos paso a paso, donde te explicaremos al detalle cómo preparar berenjenas al microondas, una receta express que te sacará de apuros.
Ingredientes
- 2 berenjenas
- 1 cucharada de romero
- 1 cucharada de tomillo
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
Cómo Hacer Berenjenas al microondas
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestras berenjenas al microondas, para ello, cortamos la berenjena en ruedas (retiramos los extremos) luego las colocamos en un bol o recipiente, seguidamente les agregamos el romero, el tomillo, un poco de sal, un buen chorro de aceite de oliva y con la ayuda de las manos removemos.
Paso 2:
Llevamos las berenjenas al microondas a máxima potencia y las cocinaremos durante 15 minutos, pasado los 15 minutos ya solo nos queda disfrutar de estas ricas berenjenas al microondas.
Consejos y tips
En cuanto a cómo cortar las berenjenas al microondas, tenemos diferentes formas, ya esto va un poco a gusto, pero lo común es hacerlas en cubos, láminas o en rodajas como decidimos hacerla en esta ocasión.
Para darle sabor a nuestras berenjenas podemos utilizar las especias que más nos gusten, como por ejemplo orégano, tomillo, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta negra o blanca, entre otros, una vez listas podemos también agregarles salsas, quesos…
¿Con que podemos acompañar la receta?
Estas berenjenas al microondas son perfectas para acompañar cualquier plato de comida.
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