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Blinis con carpaccio y salsa tártara

Name: Blinis con carpaccio y salsa tártara
Total time: 00:10
Yield: 18
Ingredients: 18 blinis; 150 g de carpaccio de ternera; 20 g de cebolla cortada en cuadritos; 1 cucharadita de alcaparra troceadas; 5 pepinillos pequeños troceados; 1 cucharadita de mostaza de dijon; 4 cucharada de mayonesa; Sal a gusto

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Categoría: Entrantes y Aperitivos

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:10

Tipo: Aperitivo

Comensales: 18

Ingredientes

18 blinis
150 g de carpaccio de ternera
20 g de cebolla cortada en cuadritos
1 cucharadita de alcaparra troceadas
5 pepinillos pequeños troceados
1 cucharadita de mostaza de dijon
4 cucharada de mayonesa
Sal a gusto

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Cómo Hacer Blinis con carpaccio y salsa tártara

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestra receta, para ello, en un bol agregamos las alcaparras, los pepinillos, la cebolla, la mayonesa, la mostaza, un poco de sal y pimienta, removemos hasta que los ingredientes queden completamente integrados.

Paso 2:

Tomamos un blini, le agregamos un poco de la salsa tártara que hemos preparado anteriormente, seguidamente le incorporamos un trozo de carpaccio, un poco de pimienta y ya tenemos listo estos deliciosos blinis de carpaccio y salsa tártara.

Consejos y tips

Puedes agregar pimienta o no, va a gusto de quien lo prepare.