Calamares al horno
Tipo: Principal
Comensales: 2
Los calamares al horno son una receta muy sencilla de hacer que requiere de pocos ingredientes y se prepara en poco tiempo, solo debes seguir el paso a paso y no te arrepentirás del resultado, es una receta que no tiene complicación alguna, básicamente consiste en cocinar los calamares al horno por unos minutos, luego preparamos un majado de ajo y perejil que se lo agregaremos a los calamares para potenciar su sabor, nuevamente llevamos al horno y listo.
Ingredientes
- 4 calamares limpios
- Majado de ajo y perejil
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Cómo Hacer Calamares al horno
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestros calamares al horno, para ello, precalentamos el horno a 200 ºC / 392 °F, colocamos los calamares en un plato, le agregamos sal, seguidamente en un recipiente apto para horno, agregamos los calamares, un poco de aceite y llevamos al horno durante 20 minutos.
Paso 2:
Pasado este tiempo retiramos del horno, les agregamos el majado, llevamos al horno nuevamente por 10 minutos más y ya tenemos listos nuestros deliciosos calamares al horno.
Consejos y tips
Para esta receta de calamares al horno, es importante utilizar calamares frescos y de excelente calidad, de ello dependerá un buen resultado.
Al momento de preparar los calamares al horno, asegúrate de limpiarlos bien.
Puedes preparar esta receta con el calamar completo o cortarlos en aros.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Podemos comer estos calamares al horno bien sea como tapa, entrante a nuestras comidas o como plato principal acompañados de unas ricas patatas asadas, una ensalada o con lo que más te guste.
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