Ensalada de mango
Tipo: Entrante
Comensales: 2
El mango es una fruta tropical muy deliciosa que contiene un alto valor nutricional, además es una fruta muy versátil con la que podemos preparar infinidad de recetas, tanto saladas como dulces, también podemos preparar bebidas como por ejemplo este rico batido de mango.
Hoy vamos a preparar ensalada de mango, una receta sumamente sencilla y rápida de hacer, ideal para comer en verano o en cualquier época del año, además es ideal para acompañar casi cualquier plato de comida como por ejemplo pollo, carnes, pescado, entre otros, también podemos comerla como plato único.
La ensalada de mango es una opción muy refrescante, saludable y versátil, ya que podemos combinar los ingredientes que más nos gusten, entre los más comunes están los canónigos, el aguacate, el salmón ahumado, la cebolla, los tomates, rúcula, nueces, entre otros y para darle sabor, podemos agregar el aderezos como por ejemplo una vinagreta miel y mostaza, una vinagreta de mango, una vinagreta de balsámico o la que queramos.
Te invitamos a ver nuestro video a continuación, donde te enseñaremos cómo preparar ensalada de mango, un plato saludable ideal para acompañar nuestras comidas del día a día.
Y si eres de los que le encanta las recetas de ensaladas, no puedes dejar de probar la ensalada de quinoa, ensalada de pasta mediterránea, la ensalada griega, la ensalada de remolacha, también tenemos una ricas ensaladas como la ensalada de burrata, la ensalada de aguacate, la ensalada murciana y muchas más.
Ingredientes
- 1 mango cortado en cubos
- 1 aguacate cortado en cubos
- 100 g de canónigos
- 100 g de salmón ahumado cortado en trozos
- 4 cucharadas de aderezo de miel y mostaza
Ya disponible nuestra App
Cómo Hacer Ensalada de mango
Paso 1:
Comenzamos la preparación de nuestra ensalada de mango, para ello, en un recipiente agregamos los canónigos, el mango, el aguacate, el salmón ahumado, seguidamente le agregamos el aderezo de miel y mostaza (a gusto), un poco de pimienta y ya tenemos lista nuestra riquísima ensalada de mango.
Consejos y tips
Para preparar esta receta de ensalada de mango, puedes agregar los ingredientes que más te gusten.
La ensalada de mango puedes comerla tal cual o refrigerarla para comerla más fresquita.
Puedes utilizar la variedad de hojas verdes que más te gusten, canónigos, rúcula, espinacas, lechuga iceberg..
¿Con que podemos acompañar la receta?
Esta ensalada de mango es perfecta para comerla sola, como entrante o también para acompañar nuestras comidas del día a día.
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