Síguenos en nuestras Redes Sociales

Instagram Pinterest Youtube Facebook logo Twitter1 Linkedin
Inicio > Recetas > Guarniciones > Espárragos trigueros a la plancha
Esparragos a la plancha
Esparragos verdes a la plancha

Espárragos trigueros a la plancha

5.0 (1) Starg

Categoría: Guarniciones

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:15

Tipo de plato: Guarnición

Comensales: 2 Personas

Ingredientes para preparar Espárragos trigueros a la plancha

  • 20 espárragos trigueros
  • Sal al gusto
  • Aceite de oliva

Síguenos en nuestras Redes Sociales

Cómo hacer Espárragos trigueros a la plancha

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestros espárragos trigueros a la plancha, para ello, debemos primero lavarlos muy bien debajo del grifo y luego les retiramos parte del tallo, la manera más fácil y precisa para saber donde justamente cortar el tallo, es ir doblando desde abajo y justo donde se parte, es el punto perfecto (ver video,) repetimos el proceso con todos los espárragos(puedes guardar la parte del tallo que cortamos y utilizarlo para preparar un caldo de verduras).

Paso 1: Cómo preparar Espárragos trigueros a la plancha

Paso 2: En una sartén a temperatura media alta, agregamos un poco de aceite de oliva e incorporamos nuestros espárragos trigueros, cuando veamos que empiezan a hacer ruido, bajamos un poco el fuego y los vamos moviendo de vez en cuando para que se vayan dorando por todas partes, cuando veamos que ya están tomando color, agregamos un poco de sal y seguimos removiendo hasta que veas que estén tiernos y un poco blandos (el tiempo total de cocción, son entre 10 y 12 minutos, dependerá de la temperatura a la cual los estés cocinando y del punto que busques, con 10 y 12 minutos, te quedarán al punto pero si te gustan mas blanditos, cocinalos unos minutos más). Servimos en un plato y ya tenemos listos nuestros riquísimos y saludables espárragos verdes a la plancha!! que aproveche!!

Paso 2: Cómo preparar Espárragos trigueros a la plancha

Consejos para preparar Espárragos trigueros a la plancha

Con que podemos acompañar Espárragos trigueros a la plancha?

Inspírate con nuestras historias

Políticas de Privacidad Aviso Legal
Las cookies nos ayudan a ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso de cookies. Más información