Espinacas salteadas

Tipo: Guarnición
Comensales: 2
Las espinacas es una verdura que aporta muchos beneficios a nuestro organismo, además es ideal para las personas que están en regímenes de dieta, también podemos preparar infinidad de recetas con ellas, como por ejemplo espinacas con gambas, unos ricos garbanzos con espinacas, un pollo con espinacas, unos canelones con ricotta y espinacas, una ensalada de espinacas o unas ricas espinacas salteadas que es la receta que te enseñaremos a preparar el día de hoy.
Las espinacas salteadas son una receta sana, super sencilla y rápida de preparar, no tienen dificultad alguna, incluso es tarea fácil para los que no son expertos, solo debemos cocinar el ajo en un poco de aceite para así aromatizarlo y luego salteamos las espinacas apenas un par de minutos para que absorban todo ese sabor y queden en su punto.
Un punto importante a mencionar es que a pesar de que veamos mucha cantidad de espinacas al momento de cocinarlas en la sartén, hay que tomar en cuenta que al final se van a disminuir, por lo tanto hay que agregarlas toda de una vez, ya que si las agregamos por partes unas quedaran más cocidas que otras.
En cuanto a las espinacas, podemos utilizar tanto espinacas frescas como espinacas congeladas, aunque siempre recomendamos utilizar productos frescos para un mejor resultado, te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos al detalle cómo preparar espinacas salteadas, una receta saludable para nuestras comidas del día a día.
Ingredientes para preparar Espinacas salteadas
- 300 g. de espinacas
- 4 dientes de ajo
- Piñones a gusto
- Aceite de oliva
Cómo hacer Espinacas salteadas
Paso 1:
Comenzamos la elaboración de nuestras espinacas salteadas, para ello, en una sartén con un poco de aceite y a fuego medio bajo, agregamos los ajos, dejamos cocinar por 2 minutos o hasta ver que estén dorados, luego incorporamos las espinacas, cocinamos por 2 minutos más, retiramos del sartén, agregamos piñones y ya tenemos listas nuestras ricas espinacas salteadas.
Consejos para preparar Espinacas salteadas
Puedes utilizar espinacas frescas o espinacas congeladas, aunque te recomendamos mejor la primera opción.
Con que podemos acompañar Espinacas salteadas?
Las espinacas salteadas se pueden comer como plato único o como acompañante de nuestras comidas.
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