Huevos revueltos cremosos

Tipo: Principal
Comensales: 2 Personas
Los huevos son uno de esos ingredientes imprescindibles en las cocinas del mundo entero y es que aparte de ser económicos y muy saludables, nos permiten elaborar un montón de recetas, tanto dulces como saladas, como por ejemplo tartas, bizcochos, postres, tortillas, revueltos, para rebozar, para ensaladas, etc.
Es muy común encontrar los huevos presentes en los desayunos de muchos países, donde suelen prepararlo de muchas maneras, como por ejemplo huevo frito, huevo revuelto o revuelto de huevos, tortillas, omelettes, entre otros.
Hoy te enseñaremos a preparar unos riquísimos huevos revueltos o también conocido como revuelto de huevos, en esta ocasión prepararemos la receta más sencilla, donde solo utilizaremos huevos, aunque existen otras recetas que también podemos preparar agregando diferentes ingredientes, como por ejemplo el revuelto de setas, el revuelto de chorizo, el revuelto de verduras, entre otros.
No existe una regla única al preparar huevos revueltos, ya es cuestión del gusto de cada quién, a algunos les gusta cremosos, a otros mas hechos, a otros poco hechos, en fin, siempre podemos adaptarlo a nuestro gusto, pero lo que sí es cierto, es que preparar huevos revueltos es de las cosas más fáciles y rápidas que existen en la cocina.
Para preparar esta receta de huevos revueltos, solo necesitaremos de dos ingredientes, los huevos y un poco de leche, esta última se utiliza para que el revuelto quede más cremoso, aunque si lo prefieres puedes prepararlo también sin leche, aunque si no lo has probado nunca con leche, te recomendamos hacerlo, ya que a nuestro punto de vista, quedan muchísimo mejor.
Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso, donde te enseñaremos cómo preparar huevos revueltos!! Y si tienes alguna duda o pregunta, déjanos tu comentario y estaremos encantados de responderte!!
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Ingredientes para preparar Huevos revueltos cremosos
- 3 huevos
- 2 cucharadas de leche entera
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva o mantequilla
- Perejil fresco para decorar (opcional)
Cómo hacer Huevos revueltos cremosos
Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestros huevos revueltos, para ello, en un recipiente agregamos los huevos, la leche, un poco de sal, un poco de pimienta y batimos, luego, en una sartén a temperatura media y con un poco de aceite de oliva (puede ser mantequilla también) incorporamos los huevos y con la ayuda de una espátula comenzamos a remover hasta ver que el huevo tome una contextura como la que se muestra en el video (si los quieres más hechos, déjalos unos minutos más) apartamos del fuego y ya tenemos listos nuestros riquísimos huevos revueltos!! que aproveche!!
Consejos para preparar Huevos revueltos cremosos
Utiliza huevos frescos y de buena calidad.
Al momento de cocinar los huevos revueltos, puedes utilizar aceite de oliva o mantequilla.
El punto de cocción de los huevos revueltos va un poco a gusto, hay quienes lo prefieren cremosos como los de esta receta o hay a quienes les gustan más hechos, para este último, cocinalos un poco más.
Puedes agregar perejil fresco para decorar.
Con que podemos acompañar Huevos revueltos cremosos?
Estos huevos revueltos son perfectos para el desayuno, acompañalos con unas tostadas de pan, también puedes completar el plato con bacon, jamón, queso, mermeladas, etc
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