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Olivada

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Categoría: Salsas y Dips

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:02

Tipo: Salsa

Comensales: 4

País: España

Ingredientes

  • 300 g. de aceitunas negras o verdes sin hueso
  • 1 diente de ajo
  • 60 ml. de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 cucharadita de hierbas provenzales (tomillo, orégano, mejorana..)
  • Sal y pimienta al gusto

Cómo Hacer Olivada

Paso 1:

Comenzamos la preparación de nuestra olivada, para ello, en una trituradora o picadora electrica, agregamos las aceitunas, el ajo, las hierbas provenzales, un poco de sal, un poco de pimienta, el aceite de oliva y trituramos hasta obtener una pasta, luego servimos en un recipiente, acompañamos con tostadas de pan y a disfrutar de nuestra riquísima olivada!! Que aproveche!!

Consejos y tips

¿Con que podemos acompañar la receta?

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