Olivada

Si eres de los que les encantan las aceitunas, entonces no puedes dejar de preparar esta riquísima olivada, ideal para cuando tengamos visita en casa y queramos lucirnos antes nuestros invitados.

La olivada es un paté que se prepara principalmente de olivas negras o aceitunas negras, las cuales se trituran junto al aceite de oliva y algunas especias como orégano o tomillo.

La olivada es ideal para pasar una rica tarde de picoteo con los amigos o familiares, lo normal es acompañar este rico paté con pan tostado o unas galletas tostadas, también puedes utilizar la olivada para darle sabor a tus ensaladas.

Para preparar esta olivada debemos disponer de una trituradora eléctrica o una turmix, lo que sí es importante, es no triturar mucho la pasta ya que debe quedar con aspecto basto.

Con esta receta de olivada podrás triunfar ante tus comensales, es ideal para celebraciones, reuniones familiares, como aperitivo y para celebraciones especiales como navidad.

Te invitamos a seguir nuestros videos paso a paso, donde te explicaremos al detalle cómo preparar olivada! Y si tienes dudas o preguntas, ¡dejanos tu comentario y estaremos encantados de ayudarte!

Y si eres muy fan de las recetas de patés, te recomendamos preparar este rico paté de hígado de pollo, el paté de mejillones o el paté de anchoas! Recetas muy sencillas que te van a encantar!! También puedes elegir este mousse de atún, está muy delicioso y es muy fácil de hacer!! El dip de cebolla o el dip de pollo, son de esas recetas que también preparamos mucho cuando tenemos invitados en casa, ¡ambos están riquísimos!