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Como hacer patatas panaderas al horno
Patatas panaderas

Patatas panaderas al horno

5.0 (2) Starg

Categoría: Guarniciones

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 01:20

Tipo de plato: Guarnición

Comensales: 2 Personas

País: España

Ingredientes para preparar Patatas panaderas al horno

  • 4 patatas cortadas en rodajas de 3 mm.
  • 1 cebolla cortada en juliana
  • 1 diente de ajo cortado muy pequeñito
  • 100 ml. de vino blanco
  • Tomillo fresco a gusto
  • Romero fresco a gusto
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

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Cómo hacer Patatas panaderas al horno

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestras patatas panaderas, para ello, en un bol agregamos el aceite de oliva, el tomillo fresco, el romero fresco, el ajo triturado, un poco de sal, un poco de pimienta y removemos muy bien hasta integrar.

Paso 1: Cómo preparar Patatas panaderas al horno

Paso 2: En una fuente apta para horno, incorporamos nuestras patatas, la cebolla y agregamos nuestro aderezo, removemos muy bien, tapamos el recipiente con papel aluminio y llevamos al horno por una hora a 160 grados centígrados con calor arriba y abajo y ventilador.

Paso 2: Cómo preparar Patatas panaderas al horno

Paso 3: Pasada la hora de cocción, agregamos el vino blanco, subimos la temperatura del horno a 200 grados centígrados y cocinamos sin papel aluminio entre 15 a 20 minutos más o hasta ver que las patatas tomen un color dorado. Cuando ya las tengamos listas, apartamos del horno y ya podemos disfrutar de nuestras riquísimas patatas panaderas!!! Que aproveche!!

Paso 3: Cómo preparar Patatas panaderas al horno

Consejos para preparar Patatas panaderas al horno

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