Inicio > Recetas > Salsas y Dips > Persillesovs

Persillesovs

5.0 (1) puntuación
Persillesovs
Persillesovs
compartir Compartir
puntuar Puntúar
guardar Guardar

Categoría: Salsas y Dips

Dificultad: Baja

Tiempo: 00:10

Tipo: Salsa

Comensales: 8

País: Dinamarca

Ingredientes

  • 60 g. de mantequilla
  • 60 g. de harina de trigo
  • 600 ml. de leche
  • Nuez moscada al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
  • Un manojo de perejil picado

Cómo Hacer Persillesovs

Paso 1: Comenzamos la preparación de nuestro persillesovs, para ello en una cazuela agregamos la mantequilla y dejamos fundir, seguidamente agregamos la harina y con unas varillas mezclamos hasta obtener una pasta, momento en el que agregamos la leche y comenzamos a mezclar hasta obtener una consistencia cremosa.

Paso 2: Por último agregamos la sal, la pimienta, la nuez moscada, el perejil picado y mezclamos hasta integrar todos los ingredientes, si ves que la salsa te queda muy espesa, agrega un poco más de leche hasta obtener la consistencia deseada.

¿Con que podemos acompañar la receta?

Comentarios

Agrega tu comentario
Políticas de Privacidad Aviso Legal Términos y condiciones Eliminación de datos