Pollo con salsa sweet & chilli
Tipo: Principal
Comensales: 2
El pollo con salsa Sweet & Chilli es una receta perfecta si eres de los que disfrutan de los sabores agridulces con un toque picante, esta receta combina la jugosidad del pollo, el picante suave del chile, el toque del coco y el dulzor de la salsa, creando un plato lleno de sabor y muy fácil de preparar. Sigue a continuación nuestros videos paso a paso y aprende como preparar este delicioso pollo.
Ingredientes
- 700 g. de filetes de contramuslo de pollo, sin piel y cortados en cubos
- 2 dientes de ajo cortados muy pequeños
- Jengibre fresco cortado muy pequeño (cantidad equivalente a la del ajo)
- Media cebolla cortada en juliana
- 3 cucharadas de salsa de chili dulce (2 para el marinado y 1 para la salsa)
- 400 ml. de leche de coco
- 1 chile habanero cortado en julianas
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
Cómo Hacer Pollo con salsa sweet & chilli
Paso 1:
Paso 2:
Paso 3:
Consejos y tips
Ajusta el picante a tu gusto, si lo deseas puedes obviar el chile habanero.
¿Con que podemos acompañar la receta?
Este pollo sweet & chilli es ideal para una comida entre semana o una cena con un toque exótico, sirvelo acompañado de arroz jazmín, fideos asiáticos o incluso una ensalada fresca.
Comentarios
Esta receta todavia no tiene comentarios
