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Dips de Cebolla

Name: Dips de Cebolla
Total time: 00:15
Yield: 4 Personas
Ingredients: 1 cebolla cortada en cuadros pequeños; 125 g. de yogur natural; El zumo de medio limón; 3 cucharadas de queso crema tipo philadelphia; 1 cucharadita de pimentón dulce (opcional); 2 cucharadas de mantequilla; Sal y pimienta al gusto; Aceite de oliva

Categoría: Salsas y Dips

Dificultad: Baja

Tiempo de cocinado: 00:15

Tipo de plato: Salsa

Número de comensales: 4 Personas

Hoy te traigo una receta que es de mis favoritas, perfecta para días de verano donde el calor acecha y nos apetece picotear algo bien fresquito, también es ideal para reuniones familiares o fiestas, se trata del Dips de Cebolla, una receta muy fácil y rápida de elaborar, además los sabores de este dips de cebolla son una auténtica delicia, normalmente los dips se suelen acompañar con galletas saladas, patatas de bolsa, tostadas de pan o con lo que mas te guste, anímate a prepararlo y te aseguro que triunfarás.

Y si quieres más recetas de salsas y dips, no te pierdas esta clásica Salsa tártara, perfecta para untar en bocatas, bocadillos o para acompañar el popular fish and chips!! o esta delicosa Salsa barbacoa o BBQ, perfecta para aderezar alitas de pollo, costillas, etc!! o este irresistible Mouse de atún, ideal para nuestras reuniones o fiestas!!

Ingredientes para preparar Dips de Cebolla

1 cebolla cortada en cuadros pequeños
125 g. de yogur natural
El zumo de medio limón
3 cucharadas de queso crema tipo philadelphia
1 cucharadita de pimentón dulce (opcional)
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva

Cómo hacer Dips de Cebolla

Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestro dips de cebolla, para ello, en una sartén con un poco de aceite y a temperatura media, agregamos la cebolla y dejamos cocinar por 4 minutos, luego agregamos el pimentón dulce, la pimienta, removemos y dejamos cocinar por 6 minutos más.

Paso 1: Cómo preparar Dips de Cebolla

Paso 2: En un bol agregamos el yogur, el queso crema, el zumo de limón, un poco de pimienta y removemos hasta integrar todo muy bien, seguidamente agregamos la cebolla que teníamos reservada, una pizca de sal, mezclamos y llevamos nuestro dips de cebolla al refrigerador (tapado con papel film) por 30 minutos.