Dips de Cebolla
Tipo de plato: Salsa
Comensales: 4 Personas
Hoy te traigo una receta que es de mis favoritas, perfecta para días de verano donde el calor acecha y nos apetece picotear algo bien fresquito, también es ideal para reuniones familiares o fiestas, se trata del Dips de Cebolla, una receta muy fácil y rápida de elaborar, además los sabores de este dips de cebolla son una auténtica delicia, normalmente los dips se suelen acompañar con galletas saladas, patatas de bolsa, tostadas de pan o con lo que mas te guste, anímate a prepararlo y te aseguro que triunfarás.
Y si quieres más recetas de salsas y dips, no te pierdas esta clásica Salsa tártara, perfecta para untar en bocatas, bocadillos o para acompañar el popular fish and chips!! o esta delicosa Salsa barbacoa o BBQ, perfecta para aderezar alitas de pollo, costillas, etc!! o este irresistible Mouse de atún, ideal para nuestras reuniones o fiestas!!
Ingredientes para preparar Dips de Cebolla
- 1 cebolla cortada en cuadros pequeños
- 125 g. de yogur natural
- El zumo de medio limón
- 3 cucharadas de queso crema tipo philadelphia
- 1 cucharadita de pimentón dulce (opcional)
- 2 cucharadas de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
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Cómo hacer Dips de Cebolla
Paso 1: Comenzamos la elaboración de nuestro dips de cebolla, para ello, en una sartén derretimos la mantequilla, agregamos la cebolla y dejamos cocinar por 4 minutos, luego agregamos el pimentón dulce, la pimienta, removemos y dejamos cocinar por 6 minutos más.
Paso 2: En un bol agregamos el yogur, el queso crema, el zumo de limón, un poco de pimienta y removemos hasta integrar todo muy bien, seguidamente agregamos la cebolla que teníamos reservada, una pizca de sal, mezclamos y llevamos nuestro dips de cebolla al refrigerador (tapado con papel film) por 30 minutos.
Paso 3: Retiramos nuestro dips de cebolla del frigorífico, agregamos cebollino para decorar y servimos con unas patatas fritas!! espero que lo disfruten!!.
Consejos para preparar Dips de Cebolla
Mantén este dips de cebolla en el frigorífico antes de servir para que esté más fresquito.
Puedes acompañar este dips de cebolla con patatas de bolsa, pan tostado, galletas saladas, o lo que más te guste.
Con que podemos acompañar Dips de Cebolla?
Este dips de cebolla es perfecto para compartir en reuniones familiares o fiestas, acompaña con patatas de bolsa, pan tostado o galletas saladas.
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